Здоровое питание — это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике заболеваний.
Здоровье детей невозможно обеспечить без правильного, рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и психического развития.
   Соль, которая есть на каждом столе, в каждом доме, известная и знакомая, непознаваемая и таинственная. Человек приправляет свою пищу солью и без этого обходиться не может. Соль всегда имела для человека огромное значение и ценилась очень дорого. И даже сегодня, в век технического прогресса, люди не смогли бы обойтись без нее.
В приготовлении пищи соль – это важнейшая приправа. Мы знаем вкус соли, без которого пища кажется невкусной.
  Соль… Что же в ней необычного? Ведь мы каждый день сталкиваемся с ней в жизни. И она уже стала привычной как для взрослых, так и для детей. С целью расширить знания детей об этих удивительных кристалликах, о ее видах, роли в жизни человека для детей средней группы «Почемучка " была проведена познавательная беседа на тему «Польза и вред соли». Воспитатель  поведала детям о том, что соль бывает нескольких видов и она улучшает вкус пищи, в организме человека распадается на компоненты, которые активно помогают пищеварению, работе мышц и убивает вредные микробы, а недостаточное количество соли приводит к плохому самочувствию. Но и переизбыток соли в рационе тоже вреден для здоровья. Она закупоривает протоки и жидкость не может покинуть организм. В результате чего образуются отеки, а излишки начинают накапливаются и получается отложение солей. Поэтому очень важно соблюдать меру и беречь свое здоровье!