Административный контроль за питанием

Контроль за организацией, качеством питания детей в детском саду - одно из важных направлений как внешнего, так и внутреннего административного контроля системы образования. В детском саду административные проверки питания регулярная и систематическая работа, направленная на соблюдение санитарных и технологических норм хранения, выдачи, приготовления, подачи блюд детям.